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Ah, dolce vita… Se existe uma tendência olfativa que consegue ser ao mesmo tempo aconchegante e profundamente sensual, ela se chama gourmand. Em 2025, essa família de fragrâncias que remetem a deliciosas guloseimas e sobremesas não está apenas em alta; está dominando as prateleiras e os corações das amantes de perfumaria. Segundo análises de dados de consumo, a busca por essas fragrâncias deve crescer impressionantes 33,9% só em 2025, com a nota de caramelo liderando esse desejo, com um aumento de mais de 42%.
Mas o que torna esses aromas tão irresistíveis? Segundo a perfumista Lígia Simões, “elas são a melhor pedida para garantir um toque de sensualidade no perfume. Afinal, intensas, doces e envolventes, elas têm um sex appeal marcante e, ainda assim, transmitem conforto”. Este artigo é seu guia definitivo para entender e se apaixonar por essa onda doce que está reformulando a perfumaria moderna.
O que é um Perfume Gourmand?
Na perfumaria, “gourmand” vai muito além de ser simplesmente doce. É um termo que descreve fragrâncias que evocam a sensação de comestibilidade, lembrando aromas de alimentos deliciosos, especialmente sobremesas e guloseimas.
Enquanto a doçura em um perfume pode vir de frutas maduras como manga e pêssego, que lembram caldas, as notas verdadeiramente gourmand são aquelas que nos remetem diretamente à confeitaria: caramelo, baunilha, chocolate, marshmallow, café e pralinê são os grandes protagonistas. Esses acordes criam uma atmosfera quente, envolvente e, como o nome sugere, “gourmet”, carregando um ar deliciosamente indulgente que tem feito sucesso mundo afora.
Por que as Fragrâncias Gourmand Dominam 2025?
O crescimento explosivo desses perfumes em 2025 não é por acaso. Ele reflete uma mudança cultural em busca de conforto, nostalgia e indulgência sensual. Em um mundo cada vez mais complexo, os cheiros que remetem a memórias afetivas — como o bolo saindo do forno ou o doce favorito da infância — oferecem uma poderosa conexão emocional.
Os consumidores buscam familiaridade, mas com um toque de sofisticação. Querem fragrâncias que sejam ao mesmo tempo um abraço aconchegante e uma declaração de sensualidade. As notas gourmand atendem perfeitamente a essa dualidade, proporcionando uma experiência olfativa que é tanto reconfortante quanto ousada.
As Notas Gourmand do Momento: Um Cardápio Olfativo

A família gourmand é diversa. Conheça os acordes que estão em alta e as sensações que despertam:
- Caramelo: A grande estrela de 2025. Transmite uma doçura cremosa e indulgente, agregando profundidade e um carácter aveludado à composição.
- Baunilha: Um clássico atemporal. Sua doçura suave e cremosa é a base de muitos perfumes gourmand, trazendo calor, conforto e uma sensualidade discreta.
- Chocolate e Praliné: Notas que introduzem uma faceta mais intensa e luxuosa. Evocam o sabor rico do cacau e a doçura sofisticada de amendoadas, como no icônico Angel, de Thierry Mugler.
- Coco e Avelã: Ingredientes que trazem uma doçura lactea e tropical, criando uma sensação de cremosidade e fuga paradisíaca, presentes em lançamentos como Poseidon e Nah Hello! Hello!.
- Frutas Açucaradas: Lichia, pêssego e framboesa, quando combinadas com notas doces, tornam-se o equivalente olfativo de uma compota ou geleia, acrescentando suculência e frescor à doçura.
5 Perfumes Gourmand que São Puro Desejo em 2025

Para você experimentar essa tendência na pele, selecionamos cinco fragrâncias que são a própria definição de “doce desejo”.
A tabela abaixo resume essas opções deliciosas:
| Perfume | Marca | Notas Olfativas Principais | Características |
|---|---|---|---|
| Devotion | Dolce&Gabbana | Limão cristalizado, Flor de laranjeira, Baunilha | Doçura cítrica e cremosa, sensual e viciante |
| Prada Candy | Prada | Caramelo, Benjoim, Baunilha, Almíscar | Doçura sofisticada, contrastante e de textura sedosa |
| Kiss Me Nude Caramelo | Eudora | Caramelo, Amêndoas, Peônia, Baunilha | Doce e floral acessível, como “café caramelado com flores” |
| Poseidon | Trend Perfumes | Coco, Cereja, Baunilha, Âmbar | Frescor frutado com final cremoso e edível, unissex |
| Good Girl | Carolina Herrera | Amêndoa, Café, Jasmim, Cacau | Ousadia sedutora, combina notas gourmand com florais intensos |
Como Escolher e Usar o Seu Perfume Gourmand?
Escolher a fragrância certa vai além de seguir a tendência. É sobre encontrar a doçura que dialoga com a sua personalidade.
- Para quem prefere doçura suave: Comece com opções que mesclam gourmand com notas florais ou cítricas, como Devotion ou La Vie Est Belle.
- Para os amantes de doçura intensa: Experimente os clássicos como Angel ou Prada Candy, onde o praliné e o caramelo são os protagonistas absolutos.
- Dicas de uso: As fragrâncias gourmand são naturalmente envolventes e costumam ter excelente fixação. Aplique com moderação nos pontos de pulso e pescoço. Por serem ricas e quentes, são ideais para o inverno e para uso noturno, mas as versões mais leves e frutadas podem ser usadas com prazer no verão.
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O Futuro é Doce (e Sofisticado)
A tendência gourmand em 2025 não é apenas sobre ser doce; é sobre evocar emoções e memórias através de aromas que nos confortam e empoderam. A sofisticação chegou ao universo dos doces, e as novas composições trazem complexidade e elegância para essas fragrâncias tão acolhedoras.
E você, já encontrou o seu doce desejo? Conhece algum outro perfume gourmand que merecia estar nesta lista? Conte para a gente nos comentários! Sua experiência ajuda a construir uma comunidade cada vez mais apaixonada por perfumaria.
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